100gr. bazilikas
4 skiltelės česnako
baltas vyno actas
vorčesterio padažas
aštrus padažas
malti juodieji pipirai
druska
Paruošimas:
Suplakite alyvuogių aliejų su susmulkintu česnaku, baziliku, dviem staliniais šaukštais baltojo vyno acto, šaukštu vorčesterio padažo, šaukštu aštraus pomidorų padažo, puse arbatinio šaukštelio druskos ir pusę šaukštelio maltų juodųjų pipirų. Nuvalytas krevetes sudedam į paruoštą marinatą ir paliekam 1-2 valandom.
Išmarinavus sumaunam po kelias krevetes ant medinių iešmelių ir siunčiam ant grilio. Apkepinam po 2-2,5 minutes iš kiekvienos pusės ir patiekiame palydėdami alumi.