100 ml apelsinų sulčių
15 ml grenadino sirupo
Ledo kubeliai
Apelsino skiltelė arba vyšnia papuošimui
Į aukštą taurę pripilk ledo, supilk tekilą ir apelsinų sultis. Tuomet atsargiai, plona srovele, supilk grenadiną – jis nusileis į dugną ir sukurs saulėtekio efektą. Papuošk apelsino griežinėliu ar vyšnia.
Šis kokteilis gimė XX a. 7-ajame dešimtmetyje Kalifornijoje, bare „Trident“. Barmenai Mike’o Griggio ir Bobby Lozoffo kūrinys greitai tapo populiarus, kai grupės „The Rolling Stones“ nariai jį pamėgo ir netgi pradėjo vadinti pagirių vaistu. Nuo tada Tequila Sunrise tapo ne tik vakarėlių, bet ir popkultūros simboliu. Pavadinimas kilo dėl spalvų perėjimo – nuo ryškiai raudono dugno iki gelsvai oranžinio viršaus. Yra ir senesnė Tequila Sunrise versija (iš 1930 m.), bet ji buvo su visai kitais ingredientais (tekila, soda ir crème de cassis). Kokteilis buvo įtrauktas į oficialų IBA (Tarptautinės barmenų asociacijos) sąrašą kaip vienas iš klasikinių kokteilių.
Labai paprastas ir skanus kokteiliukas!
AtsakytiPanaikinti