Kokteilis Blue Moon

Blue Moon: elegantiškas, mėlynas ir subtiliai vaisinis kokteilis

   60 ml džino
   20 ml crème de violette
   20 ml šviežių citrinos sulčių
   Ledukai
   Citrinos žievelė papuošimui

   Visus ingredientus sudėkite į kokteilių šeikerį su ledu ir gerai suplakite. Perkoškite į atšaldytą kokteilių taurę. Papuoškite citrinos žievele.

   Blue Moon kokteilis pasižymi džino gilumu, subtiliu violetinio likerio aromatu ir švelniu citrinos rūgštumu. Tai lengvas, gaivus ir maloniai vaisinis gėrimas, puikiai tinkantis tiek vasaros vakarėliams, tiek kasdieniam gurkšnojimui. Jis artimas klasikiniams Aviation ar Gin Fizz variantams, bet turi savo unikalų, subtilų skonį.

   Blue Moon kokteilis yra vienas seniausių ir įvairiausių variantų turinčių kokteilių, kurio istorija siekia XX a. pradžią. Jis buvo vienas populiariausių gėrimų Niujorko teatraliniame ir bohemiškame restorane Joel’s, kur jis buvo žinomas kaip namų gėrimas. Kokteilio mėlynos spalvos atspindys buvo suteikiamas naudojant violetinį likerį crème de violette arba jo pirmtaką Crème Yvette, kuris buvo gaminamas iš vijoklių, uogų, medaus, apelsinų žievelės ir vanilės. Blue Moon tapo mėgiamas dėl savo unikalios spalvos ir subtilaus skonio, o jo receptas keitėsi priklausomai nuo laikotarpio ir regiono. XX a. pradžioje dažnai buvo naudojamas džinas, sausas vermutas, apelsininiai biteriai ir Crème Yvette, o vėliau receptas supaprastėjo, paliekant tik džiną, violetinį likerį ir citrinos sultis. Kokteilio istorija sieja jį su klasikiniais kokteiliais, tokiais kaip Aviation, kurį sukūrė Hugo Ensslin. Blue Moon dažnai minimas kaip vienas pirmųjų kokteilių, kuriuose buvo naudojamas violetinis likeris. Blue Moon yra puikus pavyzdys, kaip paprasti ingradientai gali sukurti elegantišką ir subalansuotą gėrimą, tinkantį tiek oficialioms, tiek jaukiam vakarui namuose. Šis kokteilis atspindi ilgą kokteilių kultūros istoriją ir tampa vis populiarėjančiu dėl savo paprastumo, skonio ir vizualinio patrauklumo.