120ml. Coca cola
10ml. šviežios citrinų sultys
ledas
Paruošimas:
Išspaudžiam pusę citrinos į taurę ir išspaustą citriną taip pat įmetam į taurę. Taurę iki viršaus užpildom ledo kubeliais ir supilam romą bei coca colą. Lengvai pamaišom ir patiekdami papuošiam griežinėliu citrinos.
Tai vienas iš populiariausių pasaulio kokteilių. Jo atsiradimo istorija prasideda ispanų-amerikiečių karo metu ir pasakojama maždaug taip: vieną gražią dieną į Havanos barą užėjo grupė amerikiečių karių, kurių vienas ir užsisakė romo, kolos ir citrinos su ledukais. Gavęs savo kokteilį, jis išgėrė jį su tokiu malonumu, jog atėję su juo draugai barmeno paprašė jiems padaryti tokį patį. Prasidėjo linksmybės, kurių įkarštyje vienas iš karių atgavusios laisvę Kubos garbei paskelbė tostą - "Por Cuba Libre". Minia pasičiupo "Cuba Libre"...
