Kokteilis Taste the Rainbow

Kokteilis Taste the Rainbow

   20 ml degtinės
   20 ml meliono likerio (Midori arba analogiško)
   20 ml aviečių arba braškių likerio
   20 ml mėlyno curaçao
   20 ml spanguolių sulčių

(Dažniausiai ruošiama kaip serija shot’ų, kad kiekvienas būtų vis kitos spalvos – tarsi „vaivorykštė“ taurėse.)

   Į kokteilių plaktuvą įmesk ledo. Supilk visus ingredientus. Pilk spanguolių sultis, aviečių likerį, melionų likerį, degtinę ir curacao. Neplak. Supilk į kelis mažus stikliukus – gausi įvairių atspalvių spalvas, primenančias vaivorykštę. Nuo žalios ir mėlynos iki raudonos ir geltonos. Viskas priklauso nuo to, kaip barmenas arba jūs sumaišot ir patiekiat.

   Labai vaisiškas, saldus, bet su lengvu rūgštumu. Skonis primena saldainius, ne veltui kartais vadinamas Skittles shot. Tai vienas iš tų kokteilių, kuris labiau skirtas smagumui nei rimtam degustavimui. Taste the Rainbow, tai spalvotas, linksmas ir tikrai vakarėliams sukurtas kokteilis. Jis nepretenduoja į klasiką, bet garantuotai pritraukia dėmesį, nes taurėje arba stikliukuose atrodo lyg mažas fejerverkas. Čia pagrindinis akcentas – skonis ir spalvos įvairovė.

   Taste the Rainbow pavadinimas kilo iš garsios Skittles reklaminės kampanijos. Barmenai pasiskolino frazę, kad apibūdintų saldų, spalvingą kokteilį. Tai ne vienas konkretus receptas, o daugiau idėja, barai visame pasaulyje gamina savo interpretacijas, bet esmė ta pati: ryškios spalvos, daug vaisių skonių, linksmas pateikimas. Populiariausias šio kokteilio formatas – shot’ai. Viena serija dažnai būna net 5–6 spalvų, tad kompanijoje visi gauna savo vaivorykštės gabalėlį. Dėl saldumo šį kokteilį mėgsta tie, kurie nemėgsta labai stiprių ar kartokų gėrimų.