Restoranų versle, viena iš svarbiausių užduočių, stovinčių prieš restorano savininkus, yra kuo didesnio klientų kiekio pritraukimas. Skanus maistas ir kultūringas aptarnavimas tai vienas iš svarbesnių veiksnių pritraukiant klientūrą, tačiau šioje verslo srityje esanti milžiniška konkurencija neleidžia apsiriboti vien tuo. Konkurencija verčia savininkus ieškoti vis naujų būdų kaip pritraukti klientūrą į savo maitinimosi įstaigas. Vienas iš tokių būdų yra neįprastos aplinkos sukūrimas savo restorane. Padaryti restoraną išskirtiniu, neįprastu, nepanašiu į jokius kitus restoranus. Tada žmonės ateis ne tik skaniai pavalgyti, tačiau ir pasigrožėti neįprasta, originalia ir malonia aplinka.
Vaikai - vienas iš dėkingiausių verslo rinkodaros segmentų. Vieno Amsterdamo(Olandija) baro savininkas nusprendė išnaudoti šį faktorių ir neapsiriko. Restorane "Kinderkookkafe" visas aptarnaujantis personalas tik vaikai iki 12 metų, jie priima užsakymus, atneša maistą ir netgi ruošia maistą. Restorane yra ir suaugusių virėjų, tačiau maistą ruošia ir vaikai, tiesa prižiūrimi suaugusių. Barmenai, oficiantai, metrdoteliai, virėjai - visur mažyliai, tačiau į savo darbą jie žiūri labai rimtai. Vaikams, nepaisant jų amžiaus, darbe nedaromos jokios nuolaidos, aptarnavimas čia aukščiausiame lygyje.
Adresas:
Kinderkookkafe
Vondelpark 6B
Amsterdam, Netherlands
tel. 020 625 3257
Kinderkookkafe
Vondelpark 6B
Amsterdam, Netherlands
tel. 020 625 3257
