45ml. brendis Control Gran Pisco
30ml. šviežios citrinų sultys
20ml. cukraus sirupas
kiaušinio baltymas
ledas
Paruošimas:
Visus komponentus kartu su ledu supilam ir gerai sumaišom šeikeryje. Sumaišius nukošiam per sietelį ir supilam į atšaldytą taurę. Užpilam šlakelį Angostura Bitter ir patiekiam.