Vaikiškas punšas



Vaikiškas Punšas: vaisinis ir jaukus gėrimas visai šeimai
   1 litras vandens
   1 litras mėgstamų vaisių sulčių (kuo natūralesnių, tuo geriau)
   300 g šviežių arba šaldytų uogų (kuo įvairesnės)
   2 arbat. š. medaus (natūralaus)
   4 arbat. š. vaisinės arbatos (bet kokios jums patinkančios)
   ½ arbat. š. šviežiai spaustų citrinų sulčių
   Žiupsnelis malto cinamono (arba 1 cinamono lazdelė)


   Užvirkite vieną litrą vandens, suberkite vaisinę arbatą ir cinamoną. Nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite prisitraukti 15 minučių. Tuo tarpu uogas ir vaisių sultis švelniai pašildykite puode(neužvirkite, kad išliktų vitaminai). Arbatą nukoškite per sietelį, kad neliktų lapelių. Sumaišykite šiltą arbatą su pašildytomis uogomis ir sultimis. Įmaišykite medų ir citrinų sultis, maišykite kol medus visiškai ištirps. Supilkite į didelį punšo dubenį, atšaldykite. Patiekite su samčiu, supylę į aukštas taures su ledu vasarą arba šiltą žiemą.

   Vaikiškas punšas švelnus, vaisinis, lengvai rūgščiasaldis su arbatos žolelių gilumu, uogų natūraliu saldumu, cinamono šiluma ir citrinos gaivumu. Skonis primena šiltą vasaros uogų arbatą su sultimis. Jaukus, kvapnus, labai lengvai geriamas. Galima patiekti ir šiltą (žiemą kaip karštą gėrimą) ir šaltą su ledu (vasarą kaip gaivų punšą). Vaikams ypač patinka dėl ryškios spalvos ir uogų gabaliukų.

Nauda vaikams:
   Natūralios vaisių sultys ir uogos – vitaminai C, A, antioksidantai
   Medus – natūralus saldumas ir lengvas antibakterinis efektas
   Arbata ir cinamonas – švelniai šildo ir ramina
   Bendrai: be dirbtinių dažiklių, konservantų ir alkoholio


Rašyti komentarą

Naujesnė Senesni

نموذج الاتصال