Guinness alaus istorija
prasidėjo seniai, prieš 259 metus, kai vienas jaunas airis, Arthur Guinness,
paveldėjo 100 svarų. Jaunuolis pinigų neiššvaistė(tuo metu tai buvo nemaži
pinigai), o protingai investavo: jis išsinuomavo alaus daryklą ir užsiėmė alaus
gamyba. Reikalai judėjo neblogai ir po kelių metų jis paliko alaus daryklą
broliui, o pats, vedinas didesnių ambicijų, išvyko į Dubliną. Dubline pradžioj
jis užsiimė jau įprastu jam reikalu – gamino tradicinį elį, tačiau 1759 metais
priėmė istorinį sprendimą – miesto pakraštyje išsinuomavo pusiau sugriautą
alaus daryklą ir užsiėmė porterio gamyba. Vaikinukas buvo toks užtikrintas
savimi ir savo verslo planu, jog daryklą išsinuomavo 9000 metų! O reikalas buvo
tikrai rizikingas, juk vien tik Dublino apylinkėse veikė 30 alaus daryklų, o
visoje šalyje daugiau nei 200. Verslui stipriai maišė ir dideli eksporto į
Angliją mokesčiai. Vis dėl to, viską įvertinęs, Artūras ryžosi stipraus alaus
buteliuose gamybai ir neapsiriko. Buvo pakviestas specialistas iš Anglijos,
bendrai sukurtas naujas unikalus porterio receptas ir prasidėjo darbas. Gėrimas
iškart užkariavo vartotojų širdis ir po 20 metų jau buvo pardavinėjamas visoje
šalyje. 1803 metais Artūras mirė palikdamas šeimai 25000 svarų ir sėkmingai
veikiančią gamyklą.
Tėvo verslą perėmė trys jo
sūnūs. Ir perėmė labai sėkmingai. Jie didino gamybą, gerino alaus kokybę, tobulino
skonį, aktyviai vystė platinimo tinklus. Būtent jų nenuilstamo darbo dėka,
kompanija „Guinness“ sulaukė pasaulinio pripažinimo. Jau 1830 metais kompanija
tapo didžiausia Airijoje, o XIX amžiaus viduryje gamindavo 4 milijonus galonų
alaus per metus! 1862 metais „Guinness“ alaus butelio etiketę pirmąkart papuošė
arfa – nacionalinis Airijos simbolis. 1890 metų gale „Guinness“ akcijos
pasirodė Londono biržoje, o kompanija kasmet gamindavo jau 1,2 milijonus
barelių alaus ir buvo laikoma didžiausia alaus darykla pasaulyje. 1986 metais
šeima pasitraukė nuo pačios įžymiausios Airijos alaus daryklos valdymo ir
pardavė gamyklą korporacijai Distillers
Company Limited.
Šiandien alus „Guinness“
gaminamas 50 pasaulio šalių, parduodamas daugiau nei 150. Įdomiausia, jog šiai
dienai, daugiau nei 40%
žymiausio airiško alaus importuojama iš… Afrikos. Nigerijoje, Kamerūne,
Ganoje ir kitose šio kontinento šalyse pastatytos 24 „Guinness“ alaus gamyklos.
O ir alų afrikiečiai mėgsta – nigeriečiai „Guinness“ alaus suvartoja daugiau
nei patys airiai.