Kokteilis Bombardino Calimero



Kokteilis Bombardino Calimero


   60 ml Advocaat (Kiaušinių likerio).
   30 ml Brendžio.
   30 ml Stipraus karšto Espresso arba labai stiprios juodos kavos.
   Plakta grietinėlė ir žiupsnelis tarkuoto muskato arba cinamono.


   Pašildykite espresso puodelius arba mažas, tvirtas stiklines, į kurias pilama kava. Į nedidelį puodą supilkite Advocaat. Kaitinkite ant labai silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol likeris įkais. Labai svarbu: neleiskite jam užvirti, kad kiaušinio tryniai nesukibtų. Nuimkite puodą nuo ugnies. Įpilkite brendį ir įmaišykite šviežiai paruoštą, karštą espresso kavą. Gerai išmaišykite. Supilkite karštą gėrimą į pašildytus puodelius. Papuoškite gausiu plaktos grietinėlės sluoksniu. Pabarstykite tarkuotu muskatu (arba cinamonu). Patiekite iškart.


Rašyti komentarą

Naujesnė Senesni

نموذج الاتصال