Woo Woo



Woo Woo: Saldus ir vaisinis
   30 ml degtinės
   15 ml persikų šnapso
   45 ml spanguolių sulčių
   Ledo kubeliai
   Citrinos skiltelė papuošimui

   Į šekerį su ledu supilkite degtnę, persikų šnapsą ir spanguolių sultis. Gerai suplakite apie 10–15 sekundžių, kad gėrimas atvėstų ir skoniai susijungtų. Nukoškite į aukštą taurę (highball glass) su ledu. Papuoškite citrinos skiltele. Plakimas užtikrina glotnią tekstūrą ir subalansuotą skonį. Alkoholio kiekis apie 10–12%, todėl jis yra lengvas, lengvai geriamas.

   Woo Woo siūlo degtinės švarų poskonį, subalansuotą persikų šnapso saldžiu vaisiniu saldumu ir spanguolių sulčių rūgščiu, uoginiu gaivumu. Skonis yra gaivus, vaisinis, su tropiniu persikų charakteriu ir spanguolių rūgštele, primenančiu saldų, egzotišką punšą. Gėrimas yra glotnus, idealiai tinkantis šiltoms dienoms ar vakarėliams. Woo Woo saldus, vaisinis kokteilis, sujungiantis degtinės švarumą, persikų šnapso saldumą ir spanguolių sulčių rūgštumą. Patiekiamas aukštoje taurėje su ledu, papuoštas citrinos skiltele, šis gėrimas yra lengvas, tropinis pasirinkimas, tinkantis vakarėliams ar vasaros susibūrimams. Jo ryški raudona spalva ir saldžiarūgštis skonis daro jį vizualiai patrauklų ir lengvai geriamą.

    Woo Woo kokteilis, dar žinomas kaip teeny weeny Woo Woo, atsirado JAV 1980-aisiais, per persikų šnapso populiarumo bumą, kai saldūs, vaisiniai gėrimai tapo vakarėlių hitu. Dauguma šaltinių teigia, kad jis buvo sukurtas First Edition bare Niujorko Bayside rajone, kur barmenai garsiai šaukdavo „Woo Woo!“ paduodami gėrimą, švęsdami beisbolo pergales ar tiesiog linksmybės dėlei – ši tradicija vėliau paplito po visą Ameriką. Tai buvo era, kai persikų šnapso bumas paskatino daugybę panašių kokteilių, tokių kaip Fuzzy Navel, Sex on the Beach ar Silk Panties, kurie visi buvo saldūs, raudoni ir lengvai geriami, traukdami jaunesnę auditoriją. Woo Woo yra Cape Codder giminaitis, bet su persikų šnapso saldumu, kuris maskuoja alkoholį, todėl jis dažnai vadinamas pradedančiųjų gėrimu – lengvas būdas pradėti vakarėlį, bet su slaptu smūgiu. 1988 m. Esquire žurnale rašytojas William Grimes rašė, kad persikų šnapso bumas vedė į keistų gėrimų erą, o Woo Woo buvo vienas iš jų, populiarus Rytinėje pakrantėje. Nors tiksli kilmė miglota, kai kurie šaltiniai sieja jį su 1970-aisiais, bet 1980-ieji buvo jo aukso era – MTV, dideli plaukai ir vakarėliai, kur Woo Woo buvo greitas, saldus būdas atsigaivinti. Įdomu, kad Baby Woo Woo yra šotų versija su lygiomis dalimis visų ingredientų, tinkama greitam gurkšniui. Nealkoholinė versija lengvai paruošiama, pakeičiant degtinę ir šnapsą nealkoholiniais vaisių sirupais ir sultimis.


Rašyti komentarą

Naujesnė Senesni

نموذج الاتصال