Viskis sukurtas specialiai moterims

Viskis sukurtas moterims: kai Jack Daniel’s nusprendė įpilti šiek tiek medaus

   Jei kam nors dar atrodė, kad viskis tik vyrų gėrimas, su cigaro dūmu ir giliai baritonu tariamu į sveikatą, tai dabar laikas keisti nuomonę. Jack Daniel’s, legendinis Tenesio viskio gamintojas, nusprendė šiek tiek sušvelninti savo įvaizdį ir... pridėti medaus. Taip, taip, tikro, kvapnaus, saldaus medaus. Jack Daniel’s Tennessee Honey, gėrimas, kuris sujungia klasikinį viskio charakterį su švelniu, saldžiai glostančiu poskoniu. Ir nors kompanija subtiliai užsimena, kad šis variantas gali būti ypač artimas dailiajai lyčiai, realybėje jis pavergia ir tuos, kurie tiesiog mėgsta, kai gėrimas turi širdį.

   Viskas prasidėjo nuo idėjos, kurią ilgai brandino Jack Daniel’s kūrybinė komanda. Jie pastebėjo, kad vis daugiau žmonių ieško viskio, kuris nebūtų toks kandantis – tokio, kurį galima gerti neskubant, be stipraus alkoholio poskonio, bet su išliekamuoju švelnumu. Ir tada kažkas pasakė: O jei įdėtume medaus? Ir viskas pajudėjo. Taip gimė Jack Daniel’s Tennessee Honey, kruopščiai išbalansuotas gėrimas, kuriame klasikinis Old No. 7 viskis maišomas su natūraliu medaus likeriu. Skamba paprastai, bet tobulo santykio tarp stiprumo ir švelnumo paieškos truko ilgai, juk čia Jack Daniel’s, o ne kokia eksperimentinė virtuvė. Rezultate gavosi 35 laipsnių skysčio harmonija, kurioje viskis susitinka su medumi taip natūraliai, kad atrodo, lyg šitaip turėjo būti visada. Butelis iš pirmo žvilgsnio klasikinis Jack Daniel’s. Tvirtas, kvadratinis, su visiems atpažįstamu dizainu. Bet šįkart ant etiketės nutūpė bitė. Ir ne šiaip sau, ji tapo šio gėrimo simboliu. Bitė čia kalba apie balansą. Apie tai, kad saldumas ir jėga gali egzistuoti viename butelyje. Kad viskis gali būti stiprus, bet tuo pačiu ir švelnus. Kad moteriškas nebūtinai reiškia silpnas. Jack Daniel’s su šiuo leidimu tarsi sako: Viskis gali būti kitoks – toks, kuris šildo, bet nekanda. Toks, kuris kvepia ne dūmais, o medumi.

   Pirmas gurkšnis švelnus... Lyg medus tiesiog nutekėtų per liežuvį. Jauti lengvą karamelės užuominą, vanilės dvelksmą, o paskui viskio charakterį, tą šiek tiek deginantį, bet labai atpažįstamą Jack Daniel’s širdį. Tai ne gėrimas, kurį geria iš aštuonkampių taurių po tris pirštus. Tai gėrimas, kuris tinka neskubiam vakarui, draugų susibūrimui, kai norisi šilumos, ne apsvaigimo. Atšaldytas jis tampa dar švelnesnis, beveik kremiškas, su tokiu subtiliu aromatu, kad net tie, kurie paprastai viskio vengia, sako: Na, šitas visai nieko. Kam skirtas šis viskis? Oficialiai visiems. Neoficialiai tiems, kurie vertina balansą. Tiems, kurie nenori rinktis tarp stipraus ir skanaus. Žinoma, Tennessee Honey buvo pristatytas kaip lengvesnis variantas, todėl akivaizdu, kad gamintojai norėjo patraukti moterišką auditoriją. Bet tai ne rožinis butelis su cukrumi. Tai vis dar Jack Daniel’s, tik toks, kuris leidžia mėgautis be įtampos. Tai puikus pasirinkimas vakarui, kai norisi kažko ypatingo, bet ne per stipraus, taip pat tiems, kurie tik pradeda pažintį su viskiu arba tiems, kurie visada mėgo JD, bet dabar nori švelnesnio varianto.

   Gamintojai rekomenduoja tris paprastus gėrimo būdus. Tiesiai iš šaldytuvo, ledinis Tennessee Honey tampa tirštas ir klampus, tarsi medaus lašas ant ledo. Toks variantas idealiai tinka po sočios vakarienės arba tiesiog kaip desertinis gėrimas. Su ledu ir sodos vandeniu. Klasika, kuri leidžia dar labiau atskleisti medaus aromatą. Soda suteikia lengvumo, o viskis charakterio. Kokteiliuose. Čia atsiveria tikra kūrybos erdvė. Pavyzdžiui, pabandyk Honey & Lemon, šaltas Tennessee Honey su citrinos sultimis ir šlakeliu imbierinio alaus. Gaivu, subtilu ir labai... pavojingai skanu.

   Jack Daniel’s visada mokėjo kalbėti emocijomis. Jų gėrimai ne tik apie skonį, bet ir apie nuotaiką. O Tennessee Honey neša visiškai kitą energiją: šypseną vietoje griežtumo, švelnumą vietoje aštrumo. Be to, pasaulyje vis daugiau žmonių ieško lengvesnių variantų, ne todėl, kad nori mažiau alkoholio, o todėl, kad nori daugiau skonio. Ir šis viskis pataikė tiesiai į dešimtuką. Jis tapo ne tik barų, bet ir namų vakarų favoritu. Ne vienas barmenas sako, kad žmonės užsisako jį kaip desertą. O kai kurie netgi naudoja Tennessee Honey kulinarijoje – desertuose, glazūrose, net ledų padažuose.

   Jack Daniel’s visada buvo tarsi amerikietiškos dvasios simbolis – paprastas, tvirtas, be jokių papuošimų. Bet laikai keičiasi. Šiandien viskis nebėra tik džentelmenų klubo atributas. Jį renkasi ir moterys, ir jauni žmonės, kurie vertina skonių įvairovę. Ir čia Tennessee Honey tapo tiltu tarp klasikų ir naujokų. Tarp tų, kurie mėgsta stiprų dūmą, ir tų, kuriems patinka saldus aromatas. Tai viskis, kuris nesistengia įrodyti, kad yra vyriškas. Jis tiesiog toks, koks yra, nuoširdus, kvapnus ir pavojingai lengvai geriamas.

   Kai Tennessee Honey pasirodė 2011-aisiais, butelio kaina siekė apie 20 eurų už 750 ml. Šiandien jis vis dar išlieka prieinamas, nors paklausa pasaulyje nuolat auga. Ir čia dar viena sėkmės paslaptis, Jack Daniel’s išlaikė balansą ne tik skonyje, bet ir kainoje. Jie sukūrė gėrimą, kuris atrodo prabangiai, bet prieinamas daugeliui. Jack Daniel’s Tennessee Honey tai daugiau nei viskis. Tai istorija apie tai, kaip net tvirčiausi gali būti švelnūs. Kaip klasika gali pasikeisti neprarasdama savo esmės. Tai gėrimas tiems, kurie nori patirti viskio pasaulį kitaip – per saldų, šiltą, gyvą skonį. Tiems, kurie vakarą pradeda ne su cigaru, o su juoku. Tiems, kurie tiki, kad net vyriškiausias gėrimas gali turėti medaus širdį.