Kokteilis Amor

Amor: Romantiškas ir vaisinis tekilos kokteilis
   45 ml tekilos blanco
   20 ml pasiflorų likerio
   15 ml šviežiai spaustų laimo sulčių
   10 ml grenadino
   60 ml prosecco arba šampano
   Ledo kubeliai
   Pasifloros griežinėlis arba braškė papuošimui

   Į šeikerį su ledu supilkite tekilą, pasiflorų likerį, laimo sultis ir grenadiną. Gerai suplakite apie 10–15 sekundžių. Nukoškite į atšaldytą šampano taurę (flute glass). Lėtai užpilkite prosecco, kad susidarytų burbuliukai. Papuoškite pasifloros griežinėliu arba braške. Paruošimas pabrėžia romantišką putojimą ir spalvą. Alkoholio kiekis apie 12–15%, todėl lengvas, bet aistringas.

   Amor siūlo tekilos švarias agavų natas, subalansuotą pasiflorų egzotišku, rūgščiu-saldžiu tropiniu skoniu, laimo gaivumu, grenadino uoginiu saldumu ir prosecco sausais burbuliukais. Skonis yra vaisinis, romantiškas, primenantis meilės eliksyrą. Gėrimas glotnus, idealiai tinkantis Valentino dienai, vestuvėms ar romantiškiems vakarams. Amor romantiškas, vaisinis kokteilis, sujungiantis tekilos energiją su pasiflorų aistra ir burbuliukais. Patiekiamas šampano taurėje, papuoštas pasiflora, šis gėrimas yra aistringas pasirinkimas, tinkantis meilės progoms.

   Amor (isp. meilė) yra šiuolaikinis kokteilis, sukurtas 2010-aisiais Meksikos ir Europos baruose, per tropinių vaisių ir burbuliukų bumą. Įkvėptas French 75 ir Passion Fruit Margarita, jis prideda pasiflorų likerį ir prosecco, kad sukurtų meilės burbulus. Pavadinimas atspindi romantišką Meksikos aistros įvaizdį, dažnai siejamą su vestuvėmis ar Valentino diena. XXI a. kokteilis išplito per socialinius tinklus dėl rožinės spalvos ir Instagram estetikos. Kai kuriose variacijose pridedama braškių tyrės Strawberry Amor, arba keičiamas prosecco į rožinį šampaną. Kitos versijos naudoja mezcal dūmo romantikai. Amor puikiai dera su jūros gėrybėmis, šokoladu ar lengvais desertais. Nealkoholinė versija populiari su pasiflorų sultimis, grenadinu ir gazuotu vandeniu.