Nealkoholinis kokteilis Virgin Prairie Oyster

Virgin Prairie Oyster: unikalus ir sveikatinantis aperityvas

   90 ml pomidorų sulčių
   15 ml citrinos sulčių
   5 ml Worcestershire padažo

   1 Kiaušinio trynys

   Maltų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį
   1 šaukštelis obuolių acto arba baltojo vyno acto
   Žiupsnelis kario miltelių arba kajeno pipirų

   Į atšaldytą coupe taurę atsargiai įdėkite kiaušinio trynį, kad jis liktų sveikas centre. Supilkite pomidorų sultis, Worcestershire padažą, actą ir prieskonius (kario miltelius, druską, pipirus). Švelniai išmaišykite aplink trynį, bet nejudinkite jo. Jei norite šalto pridėkite ledo gabalėlį. Gerkite vienu gurkšniu, sumaišydami viską burnoje, kad pasijustų austrės tekstūra. Paruošimas greitas, pabrėžiantis terapinį efektą. Alkoholio nėra, tad saugus ir žvalinantis.

   Virgin Prairie Oyster pasižymi pomidorų sulčių sodrumu, aštriu Worcestershire ir Tabasco padažų įspūdžiu bei gaiviu citrinos rūgštumu. Juodųjų pipirų ir acto kontrastas suteikia tradicinio Prairie Oyster intensyvumo, bet be sunkumo ar stiprių aromatų, būdingų kiaušiniui ir alkoholiniam gėrimui. Tai unikalus, šiek tiek aštrokas ir labai gaivus nealkoholinio aperityvo variantas.

   Originalus Prairie Oyster kokteilis, kilęs iš Kanados ir JAV, tradiciškai gaminamas su žaliu kiaušiniu, Tabasco, Worcestershire padažu ir degtine ar viskiu, skirtas rytiniam pašnekesiui ar pagirių gydymui. Virgin versija sukūrė alternatyvą tiems, kurie nori išlaikyti tradicijai būdingą skonių spektrą, bet vengia alkoholio ir žalio kiaušinio. Šis nealkoholinis gėrimas populiarus tarp sveikos gyvensenos propaguotojų ir tų, kurie mėgsta eksperimentuoti su netradiciniais kokteiliais. Virgin Prairie Oyster pristato įdomų būdą mėgautis klasika, neprarandant energijos ar žvalumo pojūčio. Tai puikus aperityvas ir gurmaniškas pasirinkimas vakarėliams ar specialioms progoms.