200gr.
tarkuoto sūrio
120gr.
sviesto
50gr.
graikinių riešutų arba migdolų
2 skiltelės
česnako
Ridikėliai
Žalumynai
Paruošimas:
Smulkia tarka sutarkuojam
sūrį. Sukapojam riešutus, supjaustom žalumynus ir išspaudžiam česnaką. Sumaišom
sūrį, riešutus, česnaką ir žalumynus. Įdedam minkšto sviesto ir išsukam. Iš
paruoštos masės padarom dešrelę, suvyniojam į maistinę plėvelę ir 2 valandom
padedam į šaldytuvą. Supjaustom nedideliais ritinėliais, uždedam ant
griežinėliais supjaustytų ridikėlių ir apibarstę žalumynais patiekiame.