Avokado Špinatų Smoothie

Avokado Špinatų Smoothie: žalias energijos užtaisas
   1 didelis prinokęs avokadas
   Didelė sauja šviežių špinatų lapelių
   300 ml kefyro (natūralaus)
   ½ citrinos sultys
   1 arb. š. tarkuoto šviežio imbiero
   100 g šaldyto agurko (gabaliukais, lupto)
   1 arb. š. medaus
   Sauja ledo kubelių (jei agurkas nešaldytas)
   Papuošimui citrinos griežinėlis, mėtų lapelis arba chia sėklos

   Avokadą perpjaukite, išimkite kauliuką ir šaukštu išskobkite minkštimą. Visus ingradientus sudėkite į blenderį (pirmiausia kefyrą, tada minkštus ingredientus, galiausiai šaldytą agurką ir ledą). Plakite 40–60 sekundžių, kol smoothie taps tirštas, vienalytis ir ryškiai žalias. Supilkite į aukštą taurę arba stiklainį. Papuoškite citrinos griežinėliu ir mėtų lapeliu. Gerkite iškart, geriausia ryte arba po treniruotės.

   Avokado Špinatų Smoothie kreminis kaip pieno kokteilis, bet gaivus ir lengvas. Avokado riebus švelnumas, špinatų žemiškas žalumas (beveik nejaučiamas), kefyro rūgštokas gaivumas, citrinos kibirkštis, imbiero kaitra ir šaldyto agurko vėsus traškumas. Tirštas, sotus, bet ne sunkus, tarsi žalias desertas, kuris žvalina ir maitina visą dieną.

Nauda organizmui:
   Avokadas – sveiki riebalai, vitaminas E, kalis (širdžiai, odai ir energijai)
   Špinatai – geležies, kalcio, magnio ir vitamino K šaltinis (kraujui, kaulams ir energijai)
   Kefyras – probiotikai, baltymai ir kalcis (virškinimui ir imunitetui)
   Citrina + imbieras – vitaminas C ir priešuždegiminis efektas
   Agurkas – drėkinimas ir lengvumas
   Bendrai - mažai kalorijų, daug skaidulų, puikus detox, imunitetui ir odos švytėjimui