Plėšytos mėsos burgeris su traškiais svogūnais




   Blizgi Brioche tipo bandelė.
   Plėšyta kiauliena arba vištiena (paruošta lėtai troškinant BBQ padaže).
   Lydytas Čederio arba amerikietiško tipo sūris.
   Gausybė kepintų, traškių svogūnų dribsnių.
   Pjaustyti marinuoti agurkai ir smulkintos Iceberg salotos.
   BBQ padažas arba firminis burgerių padažas.


   Brioche bandelę perpjaukite per pusę ir lengvai pakaitinkite sausoje keptuvėje, kol ji taps auksinė ir šilta. Ant apatinės bandelės dalies dėkite smulkintas salotas ir kelis griežinėlius marinuotų agurkų. Plėšytą mėsą sumaišykite su trupučiu BBQ padažo ir pašildykite. Dėkite gausų mėsos sluoksnį ant daržovių. Ant karštos mėsos uždėkite sūrio riekelę. Jei norite, kad jis būtų takus, galite trumpam uždengti keptuvę dangčiu arba naudoti virtuvinį degiklį. Ant išsilydžiusio sūrio užberkite gausią saują traškių svogūnų. Viršutinę bandelės dalį galite patepti papildomu padažu ir uždėti ant viršaus. Šis burgeris puikiai tinka prie vėsaus gėrimo ar keptų bulvyčių.


Rašyti komentarą

Naujesnė Senesni

نموذج الاتصال