Slider Top

[6][slaidas][slider-top][Slider Top]

Tekilos

| No comment

    Tekila - mėlynosios agavos(Agave tequilana Weber) sulčių(dar vadinamos "pulka") raugo distiliatas, gaminamas tam tikroje Meksikos teritorijoje(visame Jalisco regione bei kai kuriuose Michoacan, Nayarit ir Guanajuato regionų dalyse). Destiliuojama du kartus, kadangi pirmasis spiritas yra drumzlinas. Distiliuojant antrą kartą gaunama bespalvė(sidabrinė) tekila. Dauguma tekilų priklauso kategorijai mixto, tai reiškia, kad gėrime ne mažiau kaip 51 proc. mėlynosios agavos spirito, o likusi dalis yra vienos ar kitos formos cukrus. Tekilos, kurios pagamintos vien tik iš mėlynosios agavos spirito, ant butelio žymimos kaip "100 percent blue agave"(gali būti įvairiomis kalbomis). Tokios tekilos yra aukštesnės kokybės ir gali būti geriamos grynos(kambario temperatūros). Blanco(balta) arba Plato(sidabrinė) tekila yra neišlaikyta, Joven(jauna) arba Oro(auksinė) tekila yra baltos ir reposado tekilų mišinys, Reposado(palaikyta) tekila išlaikyta ąžuolo statinėje ne mažiau kaip du mėnesius, bet ne ilgiau nei metus, Anejo(brandinta) tekila laikoma ąžuolo statinėje ne mažiau nei metus, bet ne ilgiau nei tris, Muy Anejo(arba Extra Anejo) ilgai brandinta tekila, išlaikyta ąžuolo statinėse daugiau nei tris metus(tikslus išlaikymo amžius nurodomas etiketėje). Kai kurias tekilas distiliuoja tris kartus. Tekilos stiprumas svyruoja nuo 37% iki 50% ABV.
    Meskalis - praktiškai tas pats kas ir tekila, tik spiritas pagamintas nebūtinai iš mėlynosios agavos(agavos yra daugiau kaip 126 rūšių), bei kituose, nei tekila, Meksikos regionuose. Meskalis yra šiek tiek mažesnio stiprumo.


Olmeca Gold
Tekila
Meksika
Stiprumas 38%
Olmeca Gold tai aukščiausios, tikros meksikietiškos, tekilos kokybės pavyzdys. Atidarius šią auksinio atspalvio tekilą, kambarį maloniai užpildys subtilus jos aromatas, pasižymintis vaisiniu aromatu su vos juntamomis citrinų, greipfruto, dūmo ir ąžuolo natomis. Skonis švelnus su vos juntamu medaus, dūmo ir juodojo pipiro prieskoniu.



Sauza Silver
Tekila
Meksika
Stiprumas 38%
Kristališkai švarus kaip ašara gėrimas puikiai derina premium klasės kokybę, nuostabų skonį ir puikų aromatą. Atidarius butelį jus pasitiks pipiro ir citruso aromatas, kuris pradžioj nudegina, o vėliau malonia šiluma apgaubia visą kūną. Sauza Silver pasižymi švelniu skoniu su lengvu šviežių citrusinių vaisių ir saldumynų prieskoniu.



Patron Silver
Tekila
Meksika
Stiprumas 40%
Tai super premium klasės gėrimas, 100% gaminamas iš mėlynosios agavos sulčių trigubos distiliacijos būdu. Tekila Patron Silver pasižymi labai minkštu skoniu su saldžiais agavos ir citrusinių vaisių prieskoniais. Galima gerti gryną, su ledu ar vartoti įvairiems kokteiliams.




Jose Cuervo Especial Gold
Tekila
Meksika
Stiprumas 40%
Tekila Jose Cuervo Especial Gold pasižymi auksine spalva ir maloniu agavos aromatu. Skonis saldokas, su juntamais švelniais agavos, ąžuolo ir vanilės tonais. Tai pati tinkamiausia tekila kokteilio Margarita ruošime.




Sierra Silver
Tekila
Meksika
Stiprumas 38%
Iškart po distiliacijos išpilstoma po butelius, klasikinė skaidri tekila. Šviežio aromato tekila pasižymi švelniu, gyvu ir šiek tiek saldoku agavos ir prinokusių vaisių skoniu. Puikiai tinka kokteiliams.




Cazadores Reposado
Tekila
Meksika
Stiprumas 40%
100% iš mėlynosios agavos susidedanti ir 2 mėnesius baltojo ąžuolo statinėse laikoma tekila. Švelnios auksinės spalvos, medaus ir vaisių aromato, švelnaus agavos su gėlių atspalviais skonio tekila. Galima vartoti tiek gryną, tiek kokteiliams.




Sombrero Negro Gold
Tekila
Meksika
Stiprumas 38%
Keturių mėnesių išlaikymo, aukštos kokybės tekila iš Meksikos. Auksinės spalvos tekila gaminama iš mėlynosios agavos ir pasižymi švelniu skoniu. Geriama gryna, taip pat puikiai tinka ir kokteiliams.




Pepe Lopez Gold
Tekila
Meksika
Stiprumas 37,1%
Gaminama nuo 1850 metų pagal tradicinę meksikietišką receptūrą ir technologijas. Ypatingas žaliavos apdirbimo būdas suteikia tekilai švelnų, su aiškiai išreikštais mėlynosios agavos tonais, skonį. Geriama gryna, taip pat puikiai tinka ir kokteiliams.




El Jimador Blanco
Tekila
Meksika
Stiprumas 38%
Puiki dviejų mėnesių išlaikymo tekila, kurios gamyboje naudojama tik mėlynosios agavos sultys. Išsiskiria savo nuostabiu, šiek tiek saldoku aromatu ir minkštu skoniu. Naudojama kokteilių ruošime, tačiau puikiai tinka ir gerti su sangrita ar citrina ir druska.




Agavita Gold
Tekila
Meksika
Stiprumas 38%
Premium klasės tekila, gaminama tik iš aukščiausios kokybės žaliavos. Malonios auksinės spalvos tekila apgaubs švelniu, šiek tiek saldžiu, su prieskonių atspalviu, aromatu ir minkštu skoniu. Puikus savarankiškas gėrimas, o taip pat geras pagrindas tekilos pagrindu ruošiamiems kokteiliams.



Camino Real Gold
Tekila
Meksika
Stiprumas 40%
Tekila susidedanti 51% iš mėlynosios agavos sulčių, likusius 49% sudaro iš cukranendrių gaunamas spiritas. Šio mikso dėka gaunamas originalus tekilos skonis, kuriame mėlynosios agavos natos susipina su karamelės natomis ir kažkuo labai primenančiu romo skonį.