Kokteilis Quattro Bianchi

Quattro Bianchi: itališkas gaivus keturių baltųjų kokteilis
   15 ml džino
   15 ml baltojo romo
   15 ml degtinės
   15 ml blanco tekilos
   15 ml triple sec (Cointreau)
   30 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių
   15 ml paprastojo cukraus sirupo
   Cola (Coca-Cola) iki viršaus
   Ledo kubeliai
   Citrinos griežinėlis papuošimui

   Aukštą collins taurę iki viršaus pripildykite ledo. Supilkite džiną, romą, degtinę, tekilą, triple sec, citrinų sultis ir sirupą. Trumpai išmaišykite. Lėtai užpilkite cola, gausite gražių burbuliukų ir tamsią spalvą. Papuoškite citrinos griežinėliu. Maišymas užtikrina gaivų, subalansuotą skonį. Alkoholio kiekis apie 20–25 %, todėl stiprus, bet lengvai geriamas.

   Quattro Bianchi siūlo keturių baltųjų spiritų (džino kadagiai, romo lengvumas, degtinės švarumas, tekilos agava) harmoniją, subalansuotą apelsinų likerio citrusiniu saldumu, citrinų rūgštumu ir kolos karameliniu poskoniu. Skonis yra gaivus, lengvai karčiai saldus, su tropiniu posūkiu, tarsi Long Island Iced Tea, bet sausesnis ir elegantiškesnis. Gėrimas glotnus, idealiai tinkantis vasaros vakarėliams ar karštoms dienoms. Quattro Bianchi gaivus, stiprus kokteilis, sujungiantis keturis baltuosius spiritus su kolos gaivumu. Patiekiamas aukštoje taurėje su ledu, papuoštas citrina, šis gėrimas yra itališkas pasirinkimas, tinkantis šventėms ir atsipalaidavimui.

   Quattro Bianchi (ital. keturi baltieji) sukurtas 1980-aisiais Italijoje kaip atsakymas į amerikietišką Long Island Iced Tea, vietoje tamsių spiritų naudojami tik balti (skaidrūs). Greitai tapo kurortų ir naktinių klubų hitu Italijoje ir Europoje. XXI a. craft baruose atgimsta su premium ingradientais ir šviežiomis sultimis. Kai kuriose variacijose pridedama soda vietoje kolos (Quattro Fizz). Quattro Bianchi puikiai dera su itališkais užkandžiais, jūros gėrybėmis ar lengvais patiekalais. Nealkoholinė versija galima su nealkoholiniais spiritais.